கறிவேப்பிலை துவையல்

தேவையானவை:
*கறிவேப்பிலை – 2 கைப்பிடி
*வரமிளகாய் – 10
*சின்ன வெங்காயம் – 13
*பூண்டு பற்கள் – 13
*புளி – எலுமிச்சையளவு
*உப்பு
*நல்லலெண்ணெய் – தேவையான அளவு.

செய்முறை:
மேலே சொன்ன எல்லா பொருட்களையும் மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு நைசாக அரைத்தெடுக்கவும். பிறகு வாணலியில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் அரைத்தெடுத்த விழுதுகளை போட்டு வதக்கவும். இது கண்களுக்கு குளிர்ச்சியையும், பார்வைத்திறனையும் அளிக்கும் சிறப்பான துவையலாகும்.